Ekim 16, 2021

C vitamini eksikliğinin nöropsikiyatrik sonuçları

C vitamini vücutta pek çok önemli reaksiyonda kofaktör olarak görev alır: Bağırsaklarda demir emiliminde Böbreküstü bezi hormonlarının sentezinde Akyuvar işlevlerinde Dopamin ve noradrenalin metabolizmasında Triptofan, serotonin […]
Ekim 10, 2021

Oksidatif stres/enflamasyon ve beslenme

Bir hücrede açığa çıkan ve biriken serbest oksijen radikalleri, o hücrenin radikalleri temizleme kapasitesini aşması durumuna oksidatif stres denir. Bu durumu temizlenmeyen veya tozu alınmayan odalarda, […]
Ekim 10, 2021

İyot ve beslenme

İyot tiroid hormonlarının sentezi için elzem bir mineraldir. Tiroid hormonları pek çok metabolik reaksiyonda, büyüme ve beyin gelişiminde rol alır. Yeterli iyot alınmadığı zaman iyot eksikliği […]
Ekim 4, 2021

Bağırsak canlıları, Kısa zincirli yağ asitleri, Besin entoleransları ve Alerjiler

Son 20 senedir tüm dünyada besin entoleranslarının sıklığı artıyor, alerjiler ise sıklığındaki artış yanında hem daha çok/ağır yakınmaya neden oluyor, hem de ileri yaşlara kadar sürüyor […]
Eylül 26, 2021

Daha sağlıklı bir beyin için beslenme II

Yememiz gereken besinler  ★ Omega 3 Doymamış yağ asitleri Omega 3 DYA’ni beyin hücresi nöronlar ve diğer hücreler, hücre duvarında yapı malzemesi olarak kullanırlar; hücre bütünlüğünü […]
Eylül 26, 2021

Daha sağlıklı bir beyin için beslenme I

Yemememiz gereken besinler X Rafine şekerler ve yüksek fruktozlu mısır şurubu Besinlerle aldığımız şekerler tekli olabilirler, bunlara monosakarit veya basit şekerler denir: glukoz, fruktoz, galaktoz. Bunlar […]
Ağustos 7, 2021

Beyin sağlığı ve hastalıklarında bağırsaklar, bakteriler ve beslenme

Pek çok beyin hastalığının zemininde yatan oksidatif stres, insülin direnci, enflamasyon ve nöroenflamasyon  ve bağırsak içi canlılarının dengelerindeki bozulmalar yatmaktadır. İnsan vücudundaki, özellikle bağırsaklarındaki milyarlarca mikroskobik […]
Ocak 9, 2021

Çölyak hastalığı

Genetik olarak yatkınlığı olan kimselerde; buğday, arpa, çavdar ve yulaf kaynaklı gluten ve prolaminlere bağlı olarak üst ince bağırsakta (Oniki parmak bağırsağı ve jejunum) gelişen enflamatuar […]
Kasım 28, 2020

Çölyak ve non çölyak gluten hassasiyeti olan hastalarda sık görülen vitamin ve mineral eksiklikleri

Çölyak hastaları ve non çölyak gluten/buğday hassasiyeti olan hastalarda emilim bozukluğu/enflamasyona bağlı pek çok vitamin ve mineral eksikliği görülür.  A vitamini B6 vitamini B12 vitamini Folik […]
RANDEVU AL
Türkçe