Aralık 27, 2021

B3 vitamini ve beyin

B3 vitamini tek bir vitamin değil, 3 bireyli bir ailedir: nikotinamid (niasinamid, PP vitamini), niasin (nikotinik asit), nikotinamid ribozit. Suda eriyen bir vitamindir ve vücutta çok […]
Aralık 19, 2021

Magnezyum alım azlığı/eksikliği depresyona neden olur mu?

Magnezyum, insan bedeninde pek çok reaksiyonda kofaktör olarak görev yapan, hem beden hem de beyin sağlığı için hayati önem taşıyan bir mineraldir. Diğer minerallere benzer şekilde […]
Aralık 19, 2021

Mitokondri sağlığı ve depresyon

Mitokondriler bedenlerimizin enerji santrallarıdır; besinlerle aldığımız molekülleri (karbonhidratlar ve yağlar) hücrelerimizin kullanabileceği yakıta, ATP moleküllerine dönüştürürler. Enerji üretimi dışında mitokondriler hücre farklılaşması ve gelişiminde de rol […]
Aralık 15, 2021

B12 Vitamini Eksikliği

B12 vitamini  (kobalamin) kan hücreleri, merkezi sinir sistemi ve hücreleri ve bağışıklık sistemi başta insan bedeninde pek çok fonksiyonu olan hayati önem taşıyan bir vitamindir. Hayvansal […]
Aralık 11, 2021

Bakır eksikliği (hipokupremi)

Bakır minerali, mikroorganizmalardan bitkilere, hayvanlardan insanlara kadar yeryüzündeki tüm canlılar için hayati önem taşır. Bakırın insan bedeninde pek çok işlevi vardır: Anne karnında bebeğin gelişimi Kemik […]
Aralık 7, 2021

Demir eksikliği ve beyin

Demir eksikliği dünyada en sık görülen (2 milyar kişiden fazla) mikro besin eksikliğidir. Demirin insan bedeninde pek çok hayati görevi vardır; bunların başında tüm dokulara alyuvarlar […]
Kasım 29, 2021

Beslenme şekli anksiyete ve depresyona zemin hazırlayabilir mi?

Maalesef evet, hazırlayabilir. Bu durumun iki suçlusu var: birisi şeker, rafine besinler ve Batı tipi beslenme içeriğindekiler. Ama en az bunlar kadar önemli olan, yemediklerimiz/daha az […]
Kasım 29, 2021

Beslenme ve beyin faaliyetleri

İki-üç kuşak önceki büyüklerimize göre günümüzde hem besinlerimizin içeriği hem de onları tüketme şekillerimiz çok değişti. Binyıllar önceki atalarımız, özellikle tarım devrimi öncesindeki atalarımızın beslenmesi ile […]
Kasım 25, 2021

Şeker, bağırsak bakterileri ve hafıza

Bağırsak bakterilerinin beynin gelişimi ve bilişsel faaliyetleri üzerine söz sahibi olduğunu biliyoruz. Hem hayvan hem de klinik çalışmalarda anne karnında, bebeklik, çocukluk ve ergenlikteki beslenmenin beyin […]
RANDEVU AL
Türkçe