Ağustos 17, 2020

Folik Asit ve Beyin Sağlığı

Folik asit insan vücudunda çok önemli görevleri olan suda çözünen bir B vitaminidir, B9 vitamini olarak da isimlendirilir. DNA/RNA sentezi ve tamiri DNA metilasyonu (B2, B6, […]
Ağustos 16, 2020

Batı Tipi Beslenme

Batı tip beslenmek demek, daha çok işlenmiş, paketlenmiş, hazır ve/veya fast food ürünler, abur cubur ve kutu içecekleri tüketmek demektir. Bu besinlerin genel hatları şöyledir: Besin […]
Ağustos 14, 2020

Nikel toksisitesi ve alerjisi

Nikel, su, hava ve toprakta doğal olarak bulunan bir metaldir, volkan lavları ve meteoritler de önemli kaynaklarındandır. Yapı endüstrisi, paslanmaz çelik yapımı, pil yapımı, kimya ve […]
Mart 4, 2020

Süt ve süt ürünlerinin içindeki antibiyotik kalıntıları

Tüm dünyada hayvancılık sektöründe her yıl yaklaşık 65000 ton antibiyotik kullanılmaktadır.  Antibiyotikler: 1.    Fazla tahıl içerikli yemle beslenme sonucu bağırsak florası bozulan ve ishal olan hayvanların tedavisinde […]
Şubat 27, 2020

İnek sütü ve ürünleri tüketmek kanser riskini artırıyor

Süt, anne memelinin bebek memeliyi büyütmeye yönelik annesinin ona sağladığı bir gıda ve epigenetik bilgi kaynağıdır. İnsanlar dışında emzirme dönemi sonrası süt içmeye devam eden bir […]
Şubat 26, 2020

Sütün içindeki tarım ilaçları

Günümüzde pek çok tarım ürünün yetiştirilmesi sırasında yoğun olarak tarım ilaçları kullanılmaktadır.  Bu ilaçlar böceklere karşı (insektisit), parazitlere karşı (akarasit), mantarlara karşı (fungusit) veya yabani otlara […]
Şubat 26, 2020

Süt ve süt ürünlerini fazla tüketmek Parkinson hastalığı riskini artırıyor

Günde toplam olarak 200 g’dan fazla süt içmek Parkinson hastalığı riskini artırıyor. Bu düzeyin üstündeki her 200 gr’lık artış da ek olarak %17 artırıyor.  DNA metilasyon […]
Şubat 25, 2020

Eski sütler, günümüzün sütleri

Süt ve süt ürünlerinin insan sağlığı üzerine zararları ile ilgili herhangi bir yazı/konuşmada ilk verilen tepki ‘Atalarımız yıllarca içtiler, turp gibi yaşadılar, 94 yaşında hiç hastalanmadan […]
Şubat 25, 2020

İnek sütü ve ürünleri, prostat kanseri riskini artırıyor

Süt ve süt ürünleri son 10.000 senedir insanın hayatında; bu 2 milyon yıllık insan yaşamı göz önüne alındığında aslında kısa bir süredir. Bu 10.000 yıllık sürenin […]
RANDEVU AL
Türkçe