Kasım 22, 2021
Yerinde ve uygun miktarda enflamasyon bizim hayatta kalmamızı sağlayan dış/zararlı etkenlerle mücadele ederek sağlığımızı koruyan bir süreçtir. Kronik stres, büyük şehirde yaşam, sağlıksız beslenme/batı tip beslenme, […]
Kasım 17, 2021
Histamin entoleransı olan hastalarda, bulgulara en iyi gelen çözüm yediklerinize dikkat etmek ve histamin içeren/salgılatan besinleri tüketmemek. Bununla beraber bağırsak sağlığını korumak ve olası artmış bağırsak […]
Kasım 13, 2021
Aslında bu yazının başlığı histamin entoleransında yenilikler/yeni bilgiler olacaktı… Ama yeni bir bilgi bulamadığım için küçük notlarla bir hatırlatma yazısı yazayım dedim. Histamin entoleransı besinlerle alınan/bağırsaklarda […]
Aralık 23, 2020
Histamin entoleransı, besinlerle alınan histaminin bağırsaklarda yıkılamaması sonucu kanda düzeylerinin yükselerek bulgulara neden olmasıdır. Sindirim sistemi yakınmaları, alerji benzeri yakınmalar, çarpıntı ve solunumla ilgili yakınmalar ile […]
Aralık 23, 2020
Histamin entoleransının en bilinen hali, balık zehirlenmesi yani skrombroid zehirlenmedir; özellikle beklemiş balıklar, içi temizlenmemiş balıklar ve doğal olarak histidin düzeyi yüksek uskumrugiller ailesi balıklar tüketildiğinde […]
Aralık 23, 2020
Çölyak hastalığı ve non çölyak gluten/buğday hassasiyetine sıklıkla migren ağrısı eşlik eder. Çölyak hastalığı, genetik yatkınlığı olan kimselerde gluten tüketimi sonrasında ince bağırsak çeperinde otoimmün kökenli […]
Kasım 7, 2020
Avusturya’nın Graz Üniversitesinde yapılan bu çalışmada-Laktoz entoleransı, FODMAP entoleransı, çölyak hastalığı ve Helikobakter enfeksiyonu OLMAYAN-DAO enzim düzeyleri 10 U/ml altında ve yemekten sonra yakınmaları başlayan histamin […]
Kasım 4, 2020
Histamin beyin, sindirim sistemi ve bağışıklık sisteminde önemli görevleri olan; azı da çoğu da hasta eden bir amindir. Enflamasyon-nöroenflamasyon Kaşıntı Baş ağrısı, migren, küme baş ağrısı […]
Ekim 3, 2020
Histamin entoleransı ortaya çıkmasındaki en önemli neden DAO enziminin düzeylerinin düşmesidir. Bağırsak cidarında enflamasyon/harabiyet olduğu zaman DAO düzeyleri düşer. DAO düzeyleri normal olan insanlarda bile histamin içeriği […]