Tiamin olarak da isimlendirilen B1 vitamininin mutlak surette dışarıdan besinlerle alınması gerekir. İnce bağırsaklardan emilen B1 vitamini çok küçük miktarlarda kalp, böbrek, karaciğer ve beyinde depolanır. […]
B vitaminlerinin çoğu gibi biyotin de bedendeki biyokimyasal reaksiyonlarda kofaktör olarak yer alır; eksikliğinde reaksiyonlar gerçekleşemez. Kofaktörleri motor yağı olarak düşünebilirsiniz; arabanın yol alması için benzin […]
Selenyumun insan sağlığı üzerinde etkileri olabileceği ilk 1817 senesinde bildirilmiştir. Selenyum pek çok antioksidan enzimin yapısında yer alır. Bu nedenle selenyum eksikliğinin en önemli sonucu oksidatif […]
Tarım devriminin ilk başladığı yerler olan Mezopotamya ve Akdeniz ülkelerinde toprak çinko düzeyleri diğer coğrafyalardan düşüktür. Hatta bu bölgelerdeki erkeklerin daha kısa boylu olması toprakların çinko […]
Salisilatlar doğal olarak bitkilerde bulunan; bitkileri böcek, bakteri ve mantarlara karşı koruyan bileşiklerdir. Bitkinin gövdesinde, kabuğunda, yapraklarında, köklerinde veya tohumlarında bulunabilirler. En bilinen salisilat söğüt ağacından […]
Parkinson hastalığı, Alzheimer hastalığından sonra en sık görülen nörodejeneratif hastalıktır. Genetik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesi ile beynin derin gri cevherinde dopamin sentezleyen hücrelerin kaybı […]
Pek çok vitamin mineral eksikliğinin koronavirüs enfeksiyonuna yakalanma veya ağır geçirme riskini artırdığını biliyoruz. Koronavirüs enfeksiyonu geçirdikten sonra 3 hafta ila 3 ay geçmesine rağmen devam […]
Daha önce yapılan çalışmaların derlendiği iki çalışmada (bkz. Kaynaklar) zor geçen bir çocukluğun erişkinlikte uyku bozukluklarına neden olduğu görülmüş. Çocukluk çağında maruz kalınan fiziksel, duygusal ve […]
Düşük magnezyum düzeyleri: Beyinde uyarılabilirlik artışı (NMDA reseptörlerinde aktivasyon ve glutamat etkinliğinde artış) Sakinleşememe (sakinleştirici nörotransmitter GABA etkinliğinde azalma) Sinir hücrelerinde kolay uyarılabilirliğe neden olur. Ayrıca […]