Demir eksikliği dünyada en sık görülen (2 milyar kişiden fazla) mikro besin eksikliğidir. Demirin insan bedeninde pek çok hayati görevi vardır; bunların başında tüm dokulara alyuvarlar […]
Uzun COVID, akut koronavirüs enfeksiyonu başlamasından 3 ay geçmesine rağmen devam eden, hastaların yaşam kalitesini belirgin olarak düşüren bulgular bütünüdür. En çok görülen yakınmalar; Kronik yorgunluk […]
Histamin entoleransındaki temel problemlerden biri bağırsaklarda yeteri kadar diaminoksidaz (DAO) enzimi bulunmaması/üretilememesi nedeniyle besinlerle alınan histaminin yıkılamamasıdır. Yıkılamayan histamin bağırsaklardan emilerek kana karışır ve histamin entoleransı […]