- Pzt - Cmt 10:00-19:00
- +90 212 296 6296
- +90 532 455 6296
- info@banutascifresko.com
7 Aralık 2021
Demir eksikliği dünyada en sık görülen (2 milyar kişiden fazla) mikro besin eksikliğidir. Demirin insan bedeninde pek çok hayati görevi vardır; bunların başında tüm dokulara alyuvarlar […]
29 Kasım 2021
Maalesef evet, hazırlayabilir. Bu durumun iki suçlusu var: birisi şeker, rafine besinler ve Batı tipi beslenme içeriğindekiler. Ama en az bunlar kadar önemli olan, yemediklerimiz/daha az […]
29 Kasım 2021
İki-üç kuşak önceki büyüklerimize göre günümüzde hem besinlerimizin içeriği hem de onları tüketme şekillerimiz çok değişti. Binyıllar önceki atalarımız, özellikle tarım devrimi öncesindeki atalarımızın beslenmesi ile […]
25 Kasım 2021
Bağırsak bakterilerinin beynin gelişimi ve bilişsel faaliyetleri üzerine söz sahibi olduğunu biliyoruz. Hem hayvan hem de klinik çalışmalarda anne karnında, bebeklik, çocukluk ve ergenlikteki beslenmenin beyin […]
17 Kasım 2021
Histamin intoleransı olan hastalarda, bulgulara en iyi gelen çözüm yediklerinize dikkat etmek ve histamin içeren/salgılatan besinleri tüketmemek. Bununla beraber bağırsak sağlığını korumak ve olası artmış bağırsak […]
13 Kasım 2021
Aslında bu yazının başlığı histamin intoleransında yenilikler/yeni bilgiler olacaktı… Ama yeni bir bilgi bulamadığım için küçük notlarla bir hatırlatma yazısı yazayım dedim. Histamin intoleransı besinlerle alınan/bağırsaklarda […]
16 Ekim 2021
C vitamini vücutta pek çok önemli reaksiyonda kofaktör olarak görev alır: Bağırsaklarda demir emiliminde Böbreküstü bezi hormonlarının sentezinde Akyuvar işlevlerinde Dopamin ve noradrenalin metabolizmasında Triptofan, serotonin […]
10 Ekim 2021
Bir hücrede açığa çıkan ve biriken serbest oksijen radikalleri, o hücrenin radikalleri temizleme kapasitesini aşması durumuna oksidatif stres denir. Bu durumu temizlenmeyen veya tozu alınmayan odalarda, […]
10 Ekim 2021
İyot tiroid hormonlarının sentezi için elzem bir mineraldir. Tiroid hormonları pek çok metabolik reaksiyonda, büyüme ve beyin gelişiminde rol alır. Yeterli iyot alınmadığı zaman iyot eksikliği […]