Günümüzde pek çok tarım ürünün yetiştirilmesi sırasında yoğun olarak tarım ilaçları kullanılmaktadır. Bu ilaçlar böceklere karşı (insektisit), parazitlere karşı (akarasit), mantarlara karşı (fungusit) veya yabani otlara […]
Günde toplam olarak 200 g’dan fazla süt içmek Parkinson hastalığı riskini artırıyor. Bu düzeyin üstündeki her 200 gr’lık artış da ek olarak %17 artırıyor. DNA metilasyon […]
Süt ve süt ürünlerinin insan sağlığı üzerine zararları ile ilgili herhangi bir yazı/konuşmada ilk verilen tepki ‘Atalarımız yıllarca içtiler, turp gibi yaşadılar, 94 yaşında hiç hastalanmadan […]
Süt ve süt ürünleri son 10.000 senedir insanın hayatında; bu 2 milyon yıllık insan yaşamı göz önüne alındığında aslında kısa bir süredir. Bu 10.000 yıllık sürenin […]
Uzun süreli ve reçetesiz mide koruyucu proton pompası inhibitörleri tedavisi sonucu magnezyum eksikliği ortaya çıkabilir PPİ kullanımı ile magnezyum eksikliği sık olarak görülebilmektedir. PPİ ilaçlar (omeprazol, […]
Alzheimer hastalığı, hafıza, bilişsel faaliyet ve yetenek kaybı ile birlikte giden ve bilişsel fonksiyonların tümüyle kaybı ile sonuçlanan bir hastalıktır. Hastalığın oluşumunda pek çok faktör bir […]
Histamin entoleransındaki temel problemlerden biri bağırsaklarda yeteri kadar diaminoksidaz (DAO) enzimi bulunmaması/üretilememesi nedeniyle besinlerle alınan histaminin yıkılamamasıdır. Yıkılamayan histamin bağırsaklardan emilerek kana karışır ve histamin entoleransı […]
Vitaminler ve mineraller, vücudumuzdaki biyokimyasal reaksiyonların gerçekleşmesi, doku tamiri, hücrelerin bölünmesi, enerji üretimi gibi pek çok fizyolojik fonksiyon için elzem, olmazsa olmaz moleküllerdir. Migren hastaları için […]
İnsanoğlu yaklaşık 2 milyon yıllık yaşamında meyve, sebze, yabani hayvan eti, balık, yumurta, zeytin ve kuruyemiş ile beslendikten sonra yaklaşık 13.000 (10.000-16.000) sene önce tarım devrimi […]